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今年は二回、、、
今年は二回、、、
毎日暑い日が続いていますね〜
体調くずされていませんか⁉︎来嶋 です!
先日の、土用の丑の日にちなんで、うなぎ戴きました‼︎
飾磨にある浜名湖うなぎ 「うな信」さんで、うなぎをゲット(^.^)
うな丼で、美味しく戴きました〜〜
今年は、夏の土用の丑の日が二回ある通称“ニの丑”
ちなみに、うなぎの本当の旬は冬との事(≧∀≦)
その昔、夏にうなぎが売れないと困ってる「うなぎ屋さん」が平賀源内に相談して、『本日、土用の丑の日』と言う張り紙をしたところ、そのうなぎ屋さんは、大繁盛したとの事!
そのうらには、「丑の日には“う”から始まる食べ物を食べると夏負けしない」と言う風習があったからとか〜〜
旬ではないものをうるには、昔も今も戦略が必要って事ですか⁉︎
まぁ、戦略でもなんでも私としては、美味しいものが戴ければ、それで良しとします(^.^)
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